Univerzitná matrika patrí medzi písomnosti vydávané pre vnútornú potrebu univerzity. Vznikla ako záznam o prijatí záujemcu o štúdium do spoločenstva učiteľov a študentov, ktorý mal ceremoniálny charakter a za ktorý sa platil poplatok. V Archíve mesta Košice sa zachovala univerzitná matrika Catalogus studiosorum Almae ac Episcopalis Academiae Cassoviensis Societatis Iesu, v ktorej sú najstaršie záznamy vedené od roku 1693. Keďže univerzita bola založená v roku 1657, je oprávnené predpokladať, že záznamy o študentoch sa viedli od jej začiatku, ale s najväčšou pravdepodobnosťou boli poškodené, alebo zničené v časoch protihabsburských povstaní. Univerzitné matriky sú prameňmi, ktoré prinášajú základné informácie o návštevnosti univerzity, pôvode zapísaných študentov, akademickej peregrinácii a obsadení akademických postov a tým aj o pôvode univerzitných profesorov. Matrika pozostáva z dvoch kníh. Prvá kniha zachytáva obdobie jezuitskej univerzity (1693 – 1773) a univerzitnej výučby štyri roky po zrušení jezuitského rádu (1773 – 1777) a kontinuálne pokračuje v záznamoch študentov Kráľovskej akadémie až do roku 1832. Druhá kniha začína akademickým rokom 1832 a končí v roku 1862. Táto kontinuita poukazuje na reflexiu akademickej tradície, keď sa po zrušení Košickej univerzity stala jej nástupkyňou Kráľovská akadémia.
